Mirto – 500 ml

Abbinamenti:

• come digestivo a fine pasto a 5° servito in un bicchiere da liquore;
• utilizzato per cuocere carni rosse, agnello o selvaggina;
• in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire un aroma mediterraneo.

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso.

Info

• Periodo di raccolta: dicembre/gennaio.
• 0 coloranti, addensanti o additivi.
• Colore: viola scuro.
• 10% zucchero grezzo italiano.
• 50% diluito con tisane.
• 1 mese tempo di preparazione.
• 8 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
• 30° grado alcolico.
• 100 ml, 500 ml e 1500 ml la capacità.

Capacità prodotto: 500 ml

Essentiae del Salento ha realizzato questo prodotto artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici