Name: Crema di Limone - 500 ml
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Crema di Limone – 500 ml

22,00€

CREMA DI LIMONE

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.

Diluito con una crema di latte intero.

Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.

Categoria: Liquori

CREMA DI LIMONE

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.

Diluito con una crema di latte intero.

Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.

Abbinamenti:

come fine pasto a 0° servito in un bicchiere da liquore;
per shakerare il caffè;
per le bagne nei dolci;
per affogare il gelato.

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso.

Info:

Periodo di raccolta: dicembre/marzo.
0 coloranti, addensanti, conservanti o additivi.
Colore: beige.
30% zucchero grezzo italiano.
1 mese tempo di preparazione.
3 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
20° grado alcolico.
100 ml, 500 ml e 1500 ml la capacità.

Capacità prodotto: 500 ml

Essentiae del Salento ha realizzato questo prodotto artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici

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La Linea Salento – Da 0,50 lt a 1,50 lt

Da 17,00€ a 35,00€

La LINEA SALENTO è la nostra linea storica con cui siamo nati, bottiglia vintage con etichetta che richiama i nomi dei frutti in dialetto salentino.

I gusti:

Ulia: amaro di foglie di ulivo e scorze di arancia amara;
Scarcioppula: liquore digestivo di frutti e foglie di carciofo e scorze di pompelmo rosa;
Raulu: liquore digestivo di foglie e bacche di alloro;
Carosello: liquore digestivo di finocchietto selvatico;
Focumeu: liquore digestivo di peperoncino Habanero e "guardacielo", mandorle e zafferano;
Mennula: liquore di mandorle amare e dolci di Toritto (Presidio Sloow Food);
Cornula: liquore di carrube;
Murteddrha: liquore di mirto salentino;
Nuces: liquore digestivo di noci, curcuma, liquirizia e spezie;
Limes: liquore digestivo di Lime, zenzero e menta;
Tris d'agrumi: liquore di agrumi bio del salento (mandarini, arance e limoni);
Tris crema: Liquore cremoso di agrumi bio del Salento (mandarini, arance e limoni);
Limonia: liquore di Limoni bio del Salento;
Limonia crema: Liquore cremoso di limoni bio del Salento;
Mennula crema: Liquore cremoso di mandorle.

Capacità: 500 ml

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