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Almond cream
Crema di Mandorle - 500 ml 22,00€
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Marmellata di Agrumi misti - Da 100 g a 250 g 6,50€ – 7,50€

Linea Wedding – 100 ml

16,00€ – 16,50€

An original idea to give as a favor and gift for your guests.

100 ml glass bottles with wooden caps that contain the flavors of the Essentiae liqueurs of Salento.

Citrus liqueur
Laurel liqueur
Artichoke Liqueur
Carob
Cream Liqueur of citrus
Cream Liqueur of Lemon
Cream Liqueur of Almonds
Wild Fennel Liqueur
Lime
Lemon Liqueur
Almond Liqueur
Myrtle Liqueur
Walnut Liqueur
Chilli liqueur
Olive liqueur
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Description

An original idea to give as a favor and gift for your guests.

100 ml glass bottles with wooden caps that contain the flavors of the Essentiae liqueurs of Salento.

Available in the declinations:

  • Citrus liqueur
  • Laurel liqueur
  • Artichoke Liqueur
  • Carob liqueur
  • Cream Liqueur of citrus
  • Cream Liqueur of Lemon
  • Almond cream
  • Wild Fennel Liqueur
  • Lime
  • Lemon Liqueur
  • Almond Liqueur
  • Myrtle Liqueur
  • Walnut Liqueur
  • Chilli liqueur
  • Amaro di foglie di Ulivo
  • Amaro Priore 35°

Essentiae del Salento has crafted this product without the use of preservatives, dyes and chemical additives

Additional information
Flavor

Citrus liqueur

,

Laurel liqueur

,

Artichoke Liqueur

,

Carob

,

Cream Liqueur of citrus

,

Cream Liqueur of Lemon

,

Cream Liqueur of Almonds

,

Wild Fennel Liqueur

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Lime

,

Lemon Liqueur

,

Almond Liqueur

,

Myrtle Liqueur

,

Walnut Liqueur

,

Chilli liqueur

,

Olive liqueur

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Alloro – 500 ml

22,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di foglie e bacche di alloro ed erbe salentine raccolte nel periodo di maturazione. This liqueur has been diluted with infused leaves and fruit teas to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients both by alcoholic infusion and by maceration in hot water. The characteristic and intense aroma of bay leaves, mitigated by a mix of fresh fragrances of Salento herbs, give the product amazing digestive properties. Al palato rimane un gusto intenso dell'alloro e fresco balsamico delle erbe.
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Carciofo – 500 ml

22,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di frutti e foglie di carciofo e scorze fresche del pompelmo rosa raccolti nel periodo di maturazione. This liqueur has been diluted with infused leaves and fruit teas to obtain a unique and intense flavor and to extrapolate the active ingredients both by alcoholic infusion and by maceration in hot water.  The herbaceous and bitter taste of the artichoke and the delicate and sweet fragrance of the pink grapefruit give the liqueur an intense purifying and digestive property. Al palato rimane un gusto delicato sia pur tendente all'amarognolo gradevole unito alla rinfrescante fragranza del pompelmo rosa, con un pizzico di retrogusto speziato. 
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Carruba – 500 ml

22,00€
LIQUORE DI CARRUBE Un liquore nato dall'infusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. La sua caratteristica è data dal gusto caldo e avvolgente delle carrube, considerate in pasticceria un surrogato del cacao. Buone proprietà digestive.
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Cream Liqueur of Lemon

Crema di Limone – 500 ml

22,00€
CREMA DI LIMONE Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di limoni bio salentini raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano. Diluito con una crema di latte intero. Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.
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Finocchietto Selvatico – 500 ml

22,00€
LIQUORE DI FINOCCHIETTO SELVATICO Un liquore nato dall'infusione a freddo di finocchietto selvatico salentino raccolto nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dell'intera pianta, e soprattutto con i suoi semi infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. Al palato rimane un gusto fortemente aromatico e rinfrescante, grazie al suo inconfondibile e caratteristico profumo. Strepitose proprietà digestive.  
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Nocino – 500 ml

22,00€
Un liquore nato dall'infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà  giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma. Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall'avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà  digestive. Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.
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Peperoncino – 500 ml

22,00€
LIQUORE DI PEPERONCINO Un liquore nato dall'infusione a freddo di peperoncini Habanero e "Guardacielo" salentini, mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e zafferano puro in pistilli. I frutti sono raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico, ma intensamente piccante solo per i cultori del peperoncino, e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda. Al primo sorso il gusto risulta esplosivo e molto piccante, successivamente subentrano le note delicate delle mandorle e pastose dello zafferano. Alla vista predomina il giallo fuoco dello zafferano, all'olfatto il profumo delle mandorle e al gusto l'invadente piccantezza dell'Habanero. Fortemente digestivo, risulta essere un disinfettante ed un riscaldante naturale. A causa della sua piccantezza sorseggiarlo con molta cautela.
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The Salento Line - From 0.50 lt to 1.50 lt

17,00€ – 35,00€

The SALENTO LINE is our historical line with which we were born, a vintage bottle with a label that recalls the names of the fruits in the Salento dialect.

Flavors

  • Ulia: bitter of olive leaves and bitter orange peel;
  • Scarcioppula: digestive liqueur made from artichoke fruits and leaves and pink grapefruit peel;
  • Raulu: digestive liqueur made from bay leaves and berries;
  • Carosello: digestive liqueur made from wild fennel;
  • Focumeu: liquore digestivo di peperoncino Habanero e "guardacielo", mandorle e zafferano;
  • Mennula: bitter and sweet almond liqueur from Toritto (Sloow Food Presidium);
  • Cornula: carob liqueur;
  • Murteddrha: Salento myrtle liqueur;
  • Nuces: digestive liquor made from nuts, turmeric, liquorice and spices;
  • Limes: digestive liqueur of lime, ginger and mint;
  • Tris d'agrumi: liquore di agrumi bio del salento (mandarini, arance e limoni);
  • Tris crema: Creamy liqueur made from organic citrus fruits from Salento (mandarins, oranges and lemons);
  • Limonia: organic Salento lemon liqueur;
  • Limonia crema: Creamy liqueur made from organic Salento lemons;
  • Mennula crema: creamy almond liqueur.
Capacity: 500 ml
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