La LINEA ITALIA è la nuova linea di confetture, vasetto sempre da 100 g.
La LINEA SALENTO è invece la linea storica di confetture, nel vasetto sempre da 250 g.
Composta agro-dolce-piccantina di peperoncino, cipolle rosse, pomodori secchi, mele e vino negroamaro.
25% di zucchero. Lavorazione completamente artigianale.
Da abbinare:
- nei taglieri di formaggi freschi e semi stagionati;
- bruschette con ricotta o formaggi spalmabili;
- farcire pizze e sfilatini;
- come condimento nei sughi;
- nei cocktail, con stuzzicherie e frittini
Essentiae del Salento ha realizzato questo prodotto artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici